Bom, começando do começo. Eu sou de Chicoutimi, uma cidade que fica na região de Saguenay, Québec, aqui no Canadá. É um lugar pacato, tranquilo e com muita natureza. Dependendo da época do ano os planos mudam por conta do inverno bruto que faz, mas agora no Verão a Rue Racine é o destino mais animado da cidade para uma sexta, temos alguns terrasses ou como chamam em alguns lugares por aí… Rooftops. A noite costuma demorar para chegar então aproveitamos até mais tarde para beber e jogar conversa fora, e por ser sexta o Happy Hour costuma ser estendido. O clima da noite aqui é super descontraído, sem frescura, o pessoal de Saguenay é muito famoso por ser extremamente acolhedor e falante, então é fácil engatar uma conversa leve e gostosa em qualquer balcão de bar ou nas proximidades. Você vai ver muitos artistas locais, muitas micro-cervejarias e destilarias da região também por onde decidir ir. Se gosta de comer, temos bons lugares também na Rue Racine, gosto do La Cuisine em particular, tem uma culinária local reconfortante muito boa e opções vegetarianas e veganas para quem não é do time das carnes, alguns pratos do que chamam de Cuisine Borealle (Descobri recentemente o termo) por conta dos temperos e especiarias utilizados direto da mata boreal, tem também muitos pratos com cogumelos selvagens colhidos na região, as melhores sobremesas com mirtilos, que particularmente concordo de que são os melhores do mundo… São de lá.

Então resumindo, é tudo bem pacato na sexta à noite, tudo muito saboroso e você vai comer bem, beber, se divertir e ter uma noite tranquila de sono para um sábado de manhã explorando a natureza no dia seguinte =D